Contre Vents & Marées La Fête est finie ...
Tous à la Mer!
Le Wild Brunch se Met au Vert
Allez Tout le Monde sur le Sable!
Rendez vous l'été prochain pour
une nouvelle saison du Wild Brunch.
Merci à toutes et à tous.
Le Fou du Roi Lui reste Ouvert en Semaine.
Délices Urbains
Funky Fresh ...
Le Fou du Roi est heureux de prendre ses quartiers d'été
avec la réouverture du "Wild Brunch".
"Un endroit qui dépote sévère, on y mange une cuisine du marché franchement savoureuse, ça c'est déjà très bien, mais c'est aussi un resto qui vit à 200 à l'heure, expos, concerts, et le mortel
"Wild Brunch" du dimanche, le meilleur de Bruxelles, servi dans un délicieux jardin dès qu'il fait beau."
Kiosque Juin 2007
Vous pouvez aussi retouver ici, les informations complètes sur toutes les activités du Fou du Roi.
À Dimanche!
Jeep & Gauthier
Poussez la porte, entrez, et ...
... cherchez le lapin!
Une réservation ici The place 2 Be
est plus que souhaitée.
A Volonté.
Le Brunch de 11 à 15 heures - Forfait 18 €
Jusqu'a Douze Ans les Enfants Paient 1 € par Année d'age.
Céréales ,tartines, laitages, fruits.
Confitures, fromages.
Café, Thé, Jus d'Orange.
Tout bon Brunch se doit de proposer
un plat à base d'oeufs, ici les
"Œufs Bénédict" à la fondue de chicons
ou au saumon fumé.
A la Carte
Boissons
Eau, Café, Thé, chocolat Chaud, Bière 2,5 €
Jus Frais, Vin au verre 4 €
Alcools, Cocktails 8 €
A la carte 6 €
Crème glacée de Concombre à l'estragon et aux Crevettes
Ceviche - Poisson Cru Mariné
Pain perdu du dimanche au lait de coco et myrtilles
A la carte 8 €
Artichaut Vinaigrette
Ballekes aux Morilles
Parmeggiana d'Aubergines
Vin rouge et blanc de la maison 18 €
Carte des vins sur demande
Le Pastis de l'été ou le Vin de Pomme 4 €
Cocktails 8 €
Cherry Kitty
Dry Martini
Le Coup de Coeur de l'été
Envie de Lire ?
D’un Bon Film ?
Un Livre d’Art ?
La Quarantaine
Epicerie du Bonheur
Vous attend
Juste à Côté de Chez Nous
Tous à la Mer!
Le Wild Brunch se Met au Vert
Allez Tout le Monde sur le Sable!
Rendez vous l'été prochain pour
une nouvelle saison du Wild Brunch.
Merci à toutes et à tous.
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avec la réouverture du "Wild Brunch".
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Le Brunch de 11 à 15 heures - Forfait 18 €
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Pain perdu du dimanche au lait de coco et myrtilles
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Le brunch : Habitude moderne des gourmands du week-end
Le brunch, contraction des termes "breakfast" (petit-déjeuner) et "lunch" (déjeuner) nous vient des États-Unis. Il s'agit d'une formule qui permet aux lève-tard du week-end de sauter l'étape du petit-déjeuner et de pouvoir apprécier un repas complet et ludique mêlant saveurs sucrées, assimilées aux plaisirs du matin, et plats salés, assimilés à un lunch léger.
Il permet aux uns et aux autres de se retrouver,
et de "bruncher" dans une ambiance décontractée.
Le brunch est plutôt un état d'esprit, une période de la journée.
Ici, on peut papoter tranquillement et traîner aussi longtemps
qu'on le souhaite. Pour nous c'est, "Le" Petit Déjeuner de la semaine.
Le brunch est donc un rendez vous gourmand.
A History of Eggs Benedict
There are at least two stories about the original eggs Benedict, though both date to 1890’s New York City.
New York City
One story names Delmonico’s as the point of origin, in 1893. A Mrs LeGrand Benedict (and possibly her husband) were tired of the usual fare at the restaurant, and negotiated the new dish with the help of the maître d’hôtel.
Serving eggs Benedict at the Waldorf-Astoria
The more interesting story credits Mr Lemuel Benedict, who requested toast, bacon, poached eggs, and a small pitcher of hollandaise to help treat a hangover one morning in 1894 at the Waldorf-Astoria. If true, Mr Benedict also appears to have been the first to recognize the therapeutic effects of eggs Benedict.
So, take your pick: 1893 or 1894, downtown or midtown, restaurant or hotel, wife of the elite or Wall Street broker, fighting tedium or fighting intoxication.
Visitor Comments
My father's mother was Florence Benedict. My Uncle, LeGrand, was named for their mother's father, LeGrand Benedict. So since you're talking about my great-grandmother, I certainly think the history involving her must be correct and the other Benedict is just an imposter.
Ron Fonda
April 22, 2002
Bruxelles Ixelles Restaurant
Meilleur Lunch Meilleur Brunch Terrasse
On Mange Au Jardin
Brussels Ixelles Restaurant
Good Food Best Lunch Best Brunch
Outside Dinner
Ambiance Convivialité
Labels: Best Brunch in Brussels
posted by Into the Wild @ 2:46 AM
8 Comments:
Après la guitare, les batteries... de cuisine !
la BBC, c'est lui : Brussel's Best Cook !
VAZY JEEP !
Dan Mac Roll
(ce n'est PAS le Lundi au Soleil de CloClo)
" le Dimanche au Soleil,
c'est 1 chose qu'on aura toujours,
du foie à la salsepareille...
et préparé par des cordons-bleus, dans ce jardin où le ciel est bleu
Jeep & Gauthier sont aux fours (one,two,three,four)
le Dimanche au Soleil "
Lyrics: Claude Sangfroid de Paîte de Chaux
fameux recycling jeep....always on the road....
Congratualtion and happiness.
Felipe de la Bucca (Food Consul)
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